Naked Cakes, das sind nackte Torten oder Kuchen, bei denen auf Marzipan oder Fondant verzichtet wird. Tortenböden und Füllung präsentieren sich hier unverhüllt und raffiniert voneinander getrennt. Von außen lassen sich die einzelnen Schichten wunderbar erkennen. Naked Cakes eignen sich für verschiedene Anlässe - z.B. bei Geburtstagsfeiern oder als Hochzeitstorte. Sie müssen nicht perfekt sein. Naked Cakes werden gefüllt mit verschiedenem leckerem Obst, wie Erdbeeren oder Brombeeren, den Früchten, die hervorragend zu einem lockeren Biskuitteig passen. Gehaltvolle Cremes schließen sich dem Boden und den Früchten an. Als Dekoration können Pralinen, Krokant oder frische kandierte Früchte eingesetzt werden. Jeder backt seine eigene Torte.

Status:

Kursnr.: P6713

Beginn: Fr., 02.06.2023, 18:00 - 21:00 Uhr

Dauer: 2

Kursort: Ev. Familien-Bildungsstätte; Raum 3

Gebühr: 41,00 € (inkl. MwSt.)