Gesundheit und Ernährung

Wir backen Naked Cakes

Was ist das? D.h. nackte Torten oder Kuchen. Das sind Torten, bei denen auf Marzipan oder Fondant verzichtet wird. Tortenböden und Füllung präsentieren sich hier unverhüllt und raffiniert voneinander getrennt. Von außen lassen sich die einzelnen Schichten wunderbar erkennen. Naked Cakes eigenen sich für verschiedene Anlässe - z.B. bei Geburtstagsfeiern oder als Hochzeitstorte. Sie müssen nicht perfekt sein. Naked Cakes werden gefüllt mit verschiedenem leckerem Obst, wie Erdbeeren oder Brombeeren. Die Früchte die hervorragend zu einem lockeren Biskuitteig passen. Gehaltvolle Cremes schließen sich dem Boden und den Früchten an.
Als Dekoration können Pralinen, Krokant oder frische kandierte Früchte eingesetzt werden. Jeder backt seine eigene Torte.

Status: Plätze frei

Kursnr.: M6714

Beginn: Fr., 21.05.2021, 18:00 - 21:00 Uhr

Dauer: 2

Kursort: Ev. Familien-Bildungsstätte; Raum 3

Gebühr: 36,00 € (inkl. MwSt.)


Datum
21.05.2021
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Feldmark 56, Ev. Familien-Bildungsstätte; Raum 3
Datum
22.05.2021
Uhrzeit
10:00 - 13:00 Uhr
Ort
Feldmark 56, Ev. Familien-Bildungsstätte; Raum 3